สมุนไพรเพื่อสุขภาพ ของไทยคือของดีที่ชาวโลกยอมรับ แต่คนไทยเองกลับกล้าๆ กลัวๆ ว่าจะสามารถรักษาได้จริงหรือไม่ บอกไว้ก่อนเลยว่านี่เป็นสูตรที่อยู่ในตำราอาหารฉบับเก่าแก่ ตกทอดกันมาจากรุ่นสู่รุ่น ซึ่งสูตรการทำนั้นไม่ยากมาก แต่ก็สามารถให้ผลลัพธ์ที่ดีได้ วันนี้เราไปดูสูตรทำสมุนไพร เพื่อให้
รักษาโรคต่างๆ ในร่างกายกัน
1.บัวบก
ให้ใช้ต้นใบบัวบกสดๆ เพราะสามารถช่วยในการลดความดันโลหิตได้ และยังช่วยในการบำรุงหัวใจ เพิ่มความแข็งแรง ไม่อ่อนเพลีย ช่วยฟื้นฟูร่างกายให้หายจากอาการเมื่อยล้าได้ดี โดยเพียงใช้ต้นสดขนาด 40 กรัม ผสมกับ น้ำ 1 แก้วมาตรฐาน คั้นและกรอง ดื่มแต่น้ำ ภายใน 1 สัปดาห์จะรู้สึกเลยว่าอาการดีขึ้น ทำให้ช่วยลดความเสี่ยงโรคความดันโลหิตสูงได้
2.กระเทียม
สำหรับการลดความเสี่ยงความดันโลหิตนั้น ควรเลือกใช้กระเทียมสด โดยสูตรนี้ทำได้ง่ายมาก แต่มีข้อระวังคือ ห้ามกินตอนที่กระเพาะไม่มีอาหาร เพราะอาจเกิดอาการระคางเคืองกระเพาะอาหารได้ โดยใช้กระเทียมสด 2 กลีบ สับให้ละเอียดแล้วนำมาทานผสมกับข้าวสวยทุกมื้อ
3.มะระขี้นก
สรรพคุณของมะระขี้นกคือ ช่วยในการลดระดับน้ำตาลในเส้นเลือด โดยให้ใช้มะระขี้นก 10 ลูก ผ่าเอาเมล็ดออก สับให้ละเอียด จากนั้นใส่น้ำไปเล็กน้อย แล้วกรอง นำมาดื่มเป็นประจำทุกวัน 3 เวลาหลังอาหาร ให้ดื่มติดต่อกันเป็นเวลา 1 เดือน จะเห็นได้ว่าระดับน้ำตาลในเลือดลดลงอย่างเห็นได้ชัด ซึ่งถ้าใครที่ดื่มแล้วขมเกินไป ให้นำมะระขี้นกมาลวก แล้วกินกับน้ำพริกแทนก็ได้
4.ตำลึง
ตำลึงเป็นสมุนไพรอย่างหนึ่ง ที่มีส่วนช่วยในการลดระดับน้ำตาลในเส้นเลือดได้ โดยให้นำยอดตำสึงสดๆ พอประมาณ นำมาลวก แล้วนำมาทานเป็นอาหารทุกวันเป็นประจำ จะช่วยทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดลดลงได้
5.กระเจี๊ยบแดง
กระเจี๊ยบแดง เป็นผักที่สามารถสลายไขมันในเส้นเลือดได้ แก้อาการอ่อนเพลีย ช่วยในการบำรุงกำลังวังชา ช่วยลดอุณหภูมิในร่างกาย โดยให้นำดอกกระเจี๊ยบไปตากแห้ง และนำไปบดให้ละเอียด น้ำมาชงกับน้ำครั้งละ 1 ช้อนชา ดื่มทุกวัน วันละ 3 เวลา จะช่วยให้อาการดีขึ้นได้
6.เสาวรส
เสาวรสเป็นผลไม้ที่สามารถช่วยในเรื่องของการลดไขมันในเส้นเลือดได้ ช่วยทำให้ผิวพรรณเปล่งปลั่ง ดูมีชีวิตชีวา ช่วยในการสร้างภูมิคุ้นกันให้กับร่างกาย และช่วยต่อต้านสารอนุมูลอิสระ ทำได้โดยเลือกผลที่แก่จัด นำไปล้างให้สะอาดแล้วนำมาผ่า ตักเนื้อออก คั้นให้มีแต่น้ำ นำมาดื่มสดๆ หรือจะเติมเครื่องปรุงเล็กน้อยก็ได้
7.เตยหอม
เตยหอมเป็นพืชสมุนไพรที่ช่วยในการป้องกันโรคเบาหวาน สามารถบำรุงหัวใจ ช่วยขับปัสสาวะ และแก้อาการกระหายน้ำได้ โดยนำใบเตยแก่ มาหั่นแล้วนำไปตากแดดให้แห้ง นำมาชง หรือดื่มก็ได้ ดื่มแทนน้ำเลยยิ่งดี ให้ติดต่อกันอย่างน้อย 1 เดือน จะช่วยป้องกันโรคเบาหวาน หรือคนที่กำลังเป็น อาการก็จะบรรเทาลง
8.กะเพรา
กะเพราก็เป็นพืชผักอีกประเภทหนึ่ง ที่สามารถบรรเทาโรคเบาหวานได้ดี เพราะจะช่วยให้ตับอ่อนสามารถผลิตอินซูลินได้มากขึ้น โดยนำไปกะเพรา จะสดๆ หรือนำไปตากแห้งก็ได้ นำมาบดให้ละเอียด จากนั้นชงดื่มเหมือนกับเตยหอม ก็จะช่วยบรรเทาโรคได้
9.ขมิ้นชัน
ขมิ้นชันเป็นสมุนไพรที่ช่วยในการต่อต้านอาการสมองเสื่อม และยังสามารถ้านมะเร็ง ช่วยในการป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือดได้ โดยนำเหง้าแก่ มาขูดเปลือกออก ล้างน้ำให้เกลี้ยง จากนั้นนำมาตำให้ละเอียด เติมน้ำแล้วคั้นเอาแต่น้ำมาดื่ม วันละ 3 ครั้ง หรือจะเลือกแบบแคปซูลก็ได้ ให้ประโยชน์เหมือนกัน
10.พริกไทย
ใช้ผงป่นมาปรุงอาหารที่กินเป็นประจำ หรือกินเป็นแคปซูลวันละ 1,000 มิลลิกรัม พร้อมกับอาหารทุกมื้อ ไม่ควรกินขณะท้องว่าง เพราะอาจเกิดการระคายเคืองกระเพาะอาหาร นักวิจัยพบว่า สารพิเพอรีนในพริกไทยมีสรรพคุณต้านสมองเสื่อม ต้านอนุมูลอิสระ ลดการอักเสบ และต้านมะเร็งได้บำรุงธาตุ
11.มะพร้าว
มะพร้าวเป็นผลไม้ที่ช่วยในการบำรุงร่างกาย ช่วยแก้อาการสมองเสื่อม แก้พิษ แก้อาการท้องเสีย ช่วยขับปัสสาวะ ขับสลายนิ่วได้ด้วย โดยสามารถดื่มได้เลยถ้าขาดน้ำ การดื่มมะพร้าวควรเลือกดื่มแบบที่ผลอ่อนๆ เพราะเราจะได้ทานเนื้อด้วย
12.มะตูม
มะตูมมีส่วนช่วยในการบำรุงแร่ธาตุในร่างกาย แก้โรคสมองเสื่อม ช่วยขับลม ช่วยแก้อาการท้องเสีย โดยนำมาฝานเป็นแผ่นๆ แล้วนำไปตากแดดให้แห้ง นำมาคั่วให้หอม แล้ว
